Biftecks de côte
marinés au vin rouge
Dans un grand bol, mélanger le vin rouge, le vinaigre balsamique, l’huile d’olive,
Lire la suite>>>marinés au vin rouge
Dans un grand bol, mélanger le vin rouge, le vinaigre balsamique, l’huile d’olive,
Lire la suite>>>accompagné de purée de pommes de terre au goût de fumée
Pour de meilleurs résultats, préparer la purée de pomme de terre la veille, couvrir et réfrigérer.
Lire la suite>>>de surlonge
Dans un grand bol, mélanger le bifteck de surlonge haché, la sauce à bifteck classique…
Lire la suite>>>avec champignons et oignons grillés accompagnés de fromage bleu
Dans un petit bol, mélanger l’huile d’olive, les épices à steak classiques de Napoléon®…
Lire la suite>>>au boeuf grillé
Dans un petit mélangeur ou à l’aide d’un mélangeur à mains, mélanger ½ tasse d’huile d’olive…
Lire la suite>>>garnies de boeuf grillé
Dans un bol moyen, fouetter ensemble l’huile d’olive, le vinaigre balsamique…
Lire la suite>>>avec un brûleur infrarouge
Le bifteck parfait commence par une coupe parfaite. Procurez-vous de la viande bien persillée.
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